Người ta tranh cãi nhiều và chúng ta chú ý vì vấn đề có ảnh hưởng đến trẻ em với ADHD và tự kỷ.Trong khi màu sử dụng trong chế biến thực phẩm ở nước ta được sử dụng vô tội vạ và không rõ nguồn gốc. Và, đừng cho rằng màu nhân tạo đã được phép dùng trong thực phẩm là an toàn. Lâu nay các nhà khoa học đã lên tiếng, nêu ra nhiều nghiên cứu quanh vấn đề này. Và giờ đây FDA phải vào cuộc.
FDA triệu tập nhóm thẩm tra các liên kết có thể có giữa màu thực phẩm với ADHD
"Đây là lần đầu tiên cơ quan này đã nghiêm túc xem xét vấn đề này", các chuyên gia nói.
Bởi Steven Reinberg HealthDay Reporter