ĐIỀU GÌ ĐANG XẢY RA !?

Đường tiêu hóa sẽ trở thành nơi sinh sống của vi sinh vật không lành mạnh, ngăn cản vi sinh tốt  khỏe mạnh giúp loại bỏ độc tố hiệu quả và cũng có thể bị ức chế sự hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết cho chức năng thần kinh như kẽm, b6, B12, magiê, omega 3 và nhiều thứ nữa. Theo Campbell-McBride, điều này là cơ sở của mối liên kết giữa các rối loạn như Dyspraxia, Tự kỷ, ADD, chứng khó đọc, học chậm, ADHD, trầm cảm, tâm thần phân liệt ...bởi một đường tiêu hóa đã bị hư hỏng trên các thế hệ kế tiếp. Campbell-McBride nhận ra rằng một số trong các gia đình này cũng là về câu chuyện trao đổi chất, nơi các enzyme hoạt động thấp ( gánh nặng bởi rất nhiều độc tố môi trường) thiết lập động lực của sự trao đổi chất yếu, tiêu hóa kém, suy giảm các vi khuẩn có lợi, phát triển quá mức mầm gây bệnh và đường tiêu hóa không thể một để hấp thụ các chất dinh dưỡng hoặc làm màn chắn độc tố. Kịch bản này cũng dẫn đến một hệ thống miễn dịch bị tổn thương.

Tuy nhiên theo Campbell-McBride, không nên lấy lịch sử gia đình là một vấn đề, mà là cung cấp các bước tích cực để giúp đỡ các trẻ em và gia đình của họ, lấy lại và duy trì sức khỏe tối ưu thông qua chế độ ăn uống và thuốc dinh dưỡng (bổ sung của các axit béo cần thiết, khoáng chất, vitamin, axit amin).

Campbell-McBride giải thích cách phục hồi hệ "sinh thái" ruột tự nhiên thông qua một chương trình dinh dưỡng là chìa khóa để đảm bảo sức khỏe tối đa cho các em. Hiểu biết sâu sắc của bà bao gồm làm thế nào salicylat (hoá chất tự nhiên trong thực phẩm của chúng tôi) giúp giải độc cơ thể. Các loại nước ép tươi (màu xanh đậm với số lượng khiêm tốn của hoa quả) cũng được đề nghị để nhằm loại bỏ kim loại độc hại đã tích lũy trong cơ thể. Tùy chọn này giúp loại bỏ chất độc và không có tác dụng phụ và rất ngon và phổ biến với trẻ em!

Thông thường các loại thực phẩm tiêu thụ, chẳng hạn như tinh bột, đường, sữa, các loại ngũ cốc và thực phẩm chế biến được chứng tỏ tác động "phủ sương mù" lên bộ não và làm giảm hoạt động tối ưu của nó, ở những bệnh nhân nhạy cảm. Một số loại thực phẩm này thậm chí còn chứng minh có tác dụng là dạng thuốc phiện, gây nghiện trên não cho trẻ em, không thể xử lý chúng một cách hiệu quả, do chức năng tiêu hóa kém và ( hoặc) thừa hưởng rối loạn chức năng trao đổi chất. Tiêu thụ các loại thực phẩm thích hợp và khoáng chất cần thiết cho cơ thể và não bộ, cho phép bộ não hoạt động tối ưu và phục hồi chức năng ruột. Thịt, trứng, các loại hạt, không tinh bột; trái cây, rau và cây họ đậu, Omega 3 và omega 6 axit béo (có trong hạt dầu, hạt giống và cá), được đầu danh sách.

Campbell-McBride cung cấp công thức nấu ăn thân thiện với trẻ em trong cuốn sách của mình là cho cả gia đình, ngon là tốt. Tuy nhiên Campbell-McBride ghi chú, có sự nhạy cảm thực phẩm nên chế độ ăn uống cần phải được theo dõi và đường tiêu hóa lành để tối đa hóa suốt đời sức khỏe tâm thần và thể chất của bệnh nhân.

Trong khi nghiên cứu của Campbell-McBride và đề xuất của bà có thể được coi là sự khiêu khích, công việc của bà đã chứng minh tích cực cho nhiều gia đình đến với Bệnh viện Cambridge. Bà cũng dành rất nhiều thời gian trình bày tại hội thảo, hội nghị về chủ đề khuyết tật  trong học tập và  chứngrối loạn tiêu hóa. Cuốn sách của bà được công bố cho phép các gia đình biết nhiều hơn để làm theo những đột phá của bà.